Les Canardises

Chile De Pato 600g

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Duck Smoked Meat 600g
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Detalles

Aquí hay un pato 100 %. Versión del famoso chili con carne. Este guiso reinventado está fuertemente inspirado en las tradiciones familiares, con la adición de una pequeña dosis de chocolate negro. Una sabrosa mezcla de pato molido, cocinado lentamente con frijoles, tomates y especias, que hará las delicias de los amantes del chile.

Acompañamientos recomendados: Al igual que el chili con carne , se puede disfrutar con totopos o arroz aromático, sin mencionar la crema agria y el cilantro picado.

Direcciones y almacenamiento:

  • – En la estufa: Calentar a fuego lento con tapa durante unos 12-15 minutos.

Ingredientes : Carne de pato, caldo de pato, judías rojas, tomates cortados en cubitos, cebolla, pimientos rojos, grasa fina de pato, ajo, sal de Guérande, chocolate negro sin azúcar, Hierbas provenzales, especias.

 

 

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