{"product_id":"classic-zester","title":"Rallador clásico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl original culinario inspirado en el taller de carpintería\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl rallador de cítricos Microplane Classic es la herramienta original tipo escofina que pasó del taller de carpintería a la cocina, creando una categoría completamente nueva en artículos para el hogar. Esta versión sin mango está diseñada para puristas y entornos de cocina de alta intensidad. Construida con acero inoxidable 100% de grado quirúrgico, la herramienta ofrece una durabilidad excepcional y resistencia a la oxidación, manteniendo su integridad estructural y propiedades magnéticas durante un uso profesional prolongado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilizando tecnología patentada de fotograbado, las cuchillas ultraafiladas se fabrican en EE. UU. para garantizar precisión y longevidad. El juego de dientes específico está diseñado para eliminar la ralladura sabrosa de los cítricos sin alcanzar la médula amarga, mientras que también ralla quesos duros como el parmesano en montículos ligeros y esponjosos. Este versátil instrumento es igualmente eficaz para procesar ajo, jengibre, nuez moscada y chocolate, lo que lo convierte en un componente fundamental de la preparación eficiente en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl diseño aerodinámico y completamente metálico permite una fácil limpieza y desinfección a alta temperatura, lo que lo hace completamente apto para lavavajillas. Sin la adición de un mango de plástico o de agarre suave, este rallador ofrece una estética minimalista e industrial que atrae tanto a chefs profesionales como a cocineros caseros dedicados. Su perfil delgado asegura que se pueda almacenar fácilmente o usar directamente sobre los platos para adornar y condimentar de inmediato.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e: Microplane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTecnología de la cuchilla\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable de grado quirúrgico ultraafilado, fotograbado (Hecho en EE. UU.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño\u003c\/strong\u003e: Construcción original 100% de acero inoxidable tipo escofina sin mango\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e: Optimizado para rallar cítricos, quesos duros (parmesano), especias y aromáticos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilidad\u003c\/strong\u003e: Material inoxidable diseñado para mantener la nitidez y soportar entornos de cocina exigentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantenimiento\u003c\/strong\u003e: Completamente apto para lavavajillas para una limpieza cómoda y exhaustiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento\u003c\/strong\u003e: Perfil delgado y compacto para una mínima ocupación en el cajón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52662570680612,"sku":"40001-3","price":276.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/4169\/3474\/files\/MicroplaneClassicZester_1.jpg?v=1774811932","url":"https:\/\/urbanpalate.ca\/es-mx\/products\/classic-zester","provider":"Papille Urbaine - Urban Palate","version":"1.0","type":"link"}