Sartén Salteadora de Acero Inoxidable Nouvelle 24 cm

Detalles

Ingeniería metalúrgica premium 18/10 y arquitectura de estofado térmico de alta liberación

La sartén Meyer Nouvelle de acero inoxidable de 24 cm representa la próxima generación de fabricación culinaria doméstica, siendo un utensilio de alta utilidad y formato profesional de la nueva línea de utensilios de cocina premium de Meyer, orgullosamente producida en Canadá. Forjada en acero inoxidable 18/10 de gran calibre, esta sartén de grado comercial proporciona una durabilidad estructural excepcional y la máxima resistencia a la corrosión, picaduras o reactividad química de los alimentos durante toda una vida de uso intensivo en la cocina. Diseñada para replicar los estándares culinarios profesionales, este versátil recipiente de 24 cm presenta superficies de cocción amplias y planas delimitadas por paredes laterales verticales rectas, sirviendo como un componente esencial de la cocina para sellar proteínas, freír ligeramente, desglasar salsas en la sartén y ejecutar guisos lentos en la estufa.

Este instrumento culinario de alto rendimiento está diseñado con una base totalmente encapsulada avanzada, que garantiza una conductividad térmica rápida y uniforme y un control preciso del calor en todo el plano inferior. Al eliminar los puntos calientes localizados, la base multicapa asegura resultados de preparación de alimentos predecibles, lo que permite que las reducciones complejas, las proteínas delicadas o los platos de arroz en capas se cocinen maravillosamente sin quemar la base de la olla. El diseño de base universal está totalmente optimizado para entornos de cocina modernos, ofreciendo una compatibilidad perfecta con todas las estufas, incluidas las de inducción de alta eficiencia, gas, eléctricas, halógenas y de cerámica, mientras mantiene una construcción robusta que es apta para horno hasta 400 °F (204 °C) para cocinar en múltiples etapas de estufa a horno.

Construido para un control ergonómico confiable y una durabilidad a largo plazo, el chasis está equipado con mangos de acero inoxidable forjado de alta resistencia, doblemente remachados, diseñados para permanecer permanentemente seguros sin aflojarse con el tiempo. El borde superior de la sartén está acabado con un labio curvado con precisión, sin goteo, posible gracias a la arquitectura de acero de gran calibre, lo que garantiza un vertido limpio y sin derrames de salsas de reducción, líquidos calientes y aceites directamente sobre las fuentes para servir. La sartén incluye una tapa de ajuste de precisión diseñada para retener el vapor vital, la humedad y los compuestos de sabor mientras acelera uniformemente los tiempos de cocción. Completamente apta para lavavajillas para una limpieza rápida y respaldada por una garantía de por vida excepcional, esta sartén fabricada en Canadá ofrece una experiencia de cocción de élite diseñada para durar toda la vida.

• Marca: Meyer Cookware
• Línea de Modelo: Serie Nouvelle
• Dimensiones: 24 cm / 9.5" de Diámetro
• Composición del Material: Acero Inoxidable 18/10 de Calibre Grueso
• Ingeniería de la Base: Base Térmica Conductiva Totalmente Encapsulada
• Especificaciones de la Tapa: Construcción de Ajuste de Precisión a Juego para Retención de Humedad
• Compatibilidad con Estufas: Apta para todas las estufas, incluyendo Inducción, Gas, Eléctrica, Halógena y Cerámica
• Tolerancias Térmicas: Apta para horno hasta 400°F / 204°C
• Mantenimiento: Completamente Apta para Lavavajillas
• Garantía: Garantía de Por Vida Excepcional de Meyer
• Origen: Orgullosamente Hecho en Canadá