La Belle Excuse

Menta Poleo en Tallo 40g

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Rosemary Dried on Stem 40g
Romero Secado al Tallo 40g
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Detalles

Esta hierba aromática ha sido cultivada desde la antigüedad por sus propiedades medicinales. Ahora está en el corazón de la cocina mediterránea.

Con su refrescante sabor herbáceo, la menta realza el sabor de los platos horneados, como un Briami tradicional hecho con papas, berenjenas, tomates y calabacines. La menta agrega sabor al tabulé, kebabs, tagine o una ensalada hecha con naranjas o tomates y pepinos. También combina deliciosamente con chocolate para postres refrescantes como helados, pasteles, mousse y ensalada de frutas. Excelente en infusión o en agua aromatizada, es muy apreciada por sus propiedades digestivas.

Cosechado a mano en el corazón de la campiña griega.
Se puede almacenar durante varios meses en un lugar seco y protegido de la luz.

CONSEJO ESPECIAL: Para una infusión, use 1-2 tallos por taza, al gusto. Coloque los tallos de menta en una olla con agua hirviendo, cubra y apague el fuego. Déjelo en infusión durante 4 a 6 minutos dependiendo de la fuerza deseada. Filtrar y disfrutar tal cual o con miel y jugo de limón fresco.

Contraindicaciones :

Los niños menores de 12 años y las mujeres embarazadas o lactantes deben evitar la menta poleo. No abuses. Puede haber otras contraindicaciones.

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