Le Comptoir des Poivres

Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar 80g

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Détails

Son odeur évoque le poivre mais avec des notes inhabituelles, boisées, résineuses et terreuses, mais aussi des notes d’agrumes, de fruits et de fleurs. Son goût est très frais et persistant. Le piquant n’est pas violent mais incisif et tenace.


LA MARQUE

Chasseur de goûts, sourceur de saveurs, Olivier Derenne est désireux de partager de nouvelles sensations, senteurs, textures et saveurs issues de merveilles du monde entier. Le Comptoir des Poivres suit une éthique de travail stricte : aucun additif chimique n'est utilisé dans les exploitations sélectionnées, les personnes travaillant dans les plantations travaillent dans des conditions optimales, de nombreux processus de sélection pour ne garder que les grains ou baies les plus exceptionnels, expédition directe des plantations vers France.

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