Par Arnaud Soubeyran, ces Calissons Traditionnels sont un véritable délice de France. Chaque boîte contient 12 unités de la célèbre gourmandise. La pâte est composée d'un mélange de fruits confits et d'amandes, et est savamment glacée et cuite dans des chaudrons en cuivre pour une texture parfaite. Offrez-vous le délicieux goût de la Provence avec ces calissons exquis.
LA MARQUE
En 1837, Monsieur Arnaud et Mademoiselle Soubeyran se marient et décident de fabriquer les fameuses gourmandises provençales : les Nougats. La recherche constante de matières premières de haute qualité va bientôt accroître la renommée du confiseur Arnaud Soubeyran. Trois générations de travailleurs et d'un savoir-faire artisanal ont permis à la marque d'être là où elle est aujourd'hui.
INGRÉDIENTS
Melon confit (melon charentais, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : dioxyde de soufre) • Amandes 33% • sucre cristal • sirop de sucre inverti • orange confite (écorce d'orange, sirop de glucose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : dioxyde de soufre) • sirop de glucose • papier gaufré alimentaire (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive végétale) • Glaçage : sucre glace, blanc d'œuf.
Peut contenir des noisettes.
