Mezcla para pan plano estilo focaccia 608 g

Maison Zoe Ford

Mezcla para pan plano estilo focaccia 608 g

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Detalles

La mezcla para pan plano estilo focaccia de Maison Zoe Ford lleva la calidad de la panadería artesanal a la cocina con facilidad. Esta mezcla produce un pan esponjoso, ligero y sabroso, crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Elaborado mediante agricultura sostenible en Quebec, este versátil pan plano es el complemento perfecto para hierbas, aceites o aderezos salados.

Ingredientes : Harina sin blanquear (niacina, hierro reducido, tiamina, riboflavina, folato), azúcar, polvo para hornear (bicarbonato de sodio, almidón de maíz, fosfato monocálcico), bicarbonato de sodio y sal.
Certificaciones : Certificado Kosher, apto para veganos y producido a través de agricultura sostenible.
Tamaño : 608 g
Textura : Auténtico estilo focaccia: exterior dorado y crujiente con una miga suave y aireada.
Adiciones requeridas : mantequilla sin sal (o alternativa vegana), suero de leche (o alternativa vegetal) y aceite de oliva.
Personalización : Fácilmente adaptable agregando romero, sal marina, aceitunas o cebollas caramelizadas antes de hornear.
Origen : Preparado en Quebec, Canadá.
Ya sea que se sirva caliente con vinagre balsámico para mojar o se use como base para una pizza de pan plano, esta mezcla proporciona una solución rápida y profesional para cualquier comida del día.

Instrucciones de preparación

Precaliente el horno a 200 °C (400 °F). Engrase ligeramente o forre una bandeja para hornear.
En un tazón grande, combine la mantequilla derretida, el suero de leche y la mezcla hasta formar una masa suave. No mezcle demasiado.
Presione la masa suavemente sobre la hoja hasta que tenga un espesor de aproximadamente 1/2 pulgada.
Rocíe con aceite de oliva y espolvoree con los ingredientes deseados.
Hornear de 20 a 25 minutos hasta que esté dorado y desprenda aroma. Dejar enfriar un poco antes de servir.