La Terre du 9

Rillette De Champiñones De Tapa De Vino 80g

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Detalles

Rico en boca, recuerda sutilmente el sabor de la naturaleza con sus notas amaderadas. Su carne es firme y ofrece una textura carnosa y agradable al paladar. En formato rillette, este hongo ofrece una rica experiencia que transpone los sabores crudos de la naturaleza en cada bocado.

Presentado en bocados creativos o pasta fresca con crema. Esta rillette única trae los ricos sabores amaderados de la tierra a tus galletas saladas favoritas. Mezcle una c. rillettes en una taza de queso crema y cebollín fresco. Una forma sencilla de reinventar una galleta salada o el tradicional aperitivo de apio. Un hongo único que crece bajo la cubierta forestal, es un potenciador natural que trae los ricos sabores de la tierra a su plato. Es el tesoro escondido de nuestros jardines arbolados.

A diferencia de las verduras populares, es muy rico en vitamina D, B (B2, B3, B5, B8) y varios minerales esenciales, como hierro, zinc y potasio. Es una excelente fuente de fibra y selenio. Desconocido en Quebec, este hongo se cultiva bajo la cubierta forestal (hileras de pinos) y emerge a través de astillas de madera. La sembramos a principios de primavera para una cosecha de agosto a octubre. Como la mayoría de los hongos, se regenera y multiplica de año en año.



Ingredientes: Champiñones, patatas, chalotas grises, agua, grasa de pato filtrada, maicena, sal, ajo, salvia, pimienta, perejil.

Refrigere después de abrir durante 7 días.

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