Zwilling

Cuchillo Santoku Spectrum de 7 pulgadas

Precio normal: B/. 194.00

Precio de venta: B/. 194.00
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Comprado a menudo con

Cuchillo de chef Spectrum de 8 pulgadas

Precio normal: B/. 179.00

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Detalles

Descubra la nueva gama de equilibrio, nitidez y precisión con el Santoku ZWILLING Spectrum de 18 cm. Fabricado en Alemania con la ingeniería más avanzada de ZWILLING, este cuchillo cuenta con un filo extremadamente afilado de 25° (un ángulo de corte menor para una precisión superior), lo que lo hace más afilado que las hojas occidentales estándar.

El Santoku (que en japonés significa "tres virtudes") destaca en tres técnicas específicas: picar ajo, rebanar pepino y picar cebolla. Este versátil cuchillo de 18 cm, de estilo asiático, presenta un borde hueco con pequeñas hendiduras (grantons) que evitan que los alimentos se peguen a la hoja al cortar, garantizando cortes suaves y sin esfuerzo.

Diseño sostenible y ergonomía
Esta colección de edición especial está elaborada conscientemente con más del 90% de acero de fórmula especial reciclado (RCF), lo que da como resultado una reducción del 50% de la huella de CO2 durante la producción.

Mango : El mango de yute micarta presenta un distintivo patrón reticular inspirado en fibras naturales. Es sofisticado, resistente a la humedad y antideslizante.
Equilibrio : una tapa de acero inoxidable agrega peso para un agarre cómodo, mientras que el refuerzo curvo sostiene el agarre de pinza profesional para mayor seguridad y reducción de la fatiga.
Tecnología de la hoja : Cuchillo SIGMAFORGE forjado a partir de una sola pieza de acero; Hoja FRIODUR endurecida en hielo para mayor durabilidad.
Dimensiones : longitud de hoja de 7 pulgadas (18 cm).
Origen : Hecho en Alemania.

Experimente la confianza de un agarre antideslizante y el deslizamiento sin esfuerzo de una hoja sostenible y ultra afilada.