NOTRE HISTOIRE

UN PEU D'HISTOIRE

Notre boutique a été fondée sur la rue Fleury à Montréal en 2013. À l'époque, elle s'appelait Les Ustensiles. En 2019, le nom a été changé pour Papille Urbaine et l'offre de produits a évolué pour inclure de nouvelles gammes de produits pour la cuisine, le BBQ et les cocktails. En 2022, la boutique en ligne a été lancée et a rendu la boutique accessible à de nouveaux clients hors Québec. Pour faciliter la prononciation, le nom anglais de la boutique est devenu Urban Palate.


VISION

Papille Urbaine représente pour nous une expression de l’esprit gastronomique du Québec et de Montréal.

Notre vision est de vous présenter des produits de qualité qui reflètent ce qui se rapporte à la gastronomie traditionnelle et moderne québécoise. De mettre en valeur les produits du Québec, notamment les produits artisanaux de petits producteurs. Nous souhaitons vous faire découvrir leurs histoires autant que leurs produits, de découvrir l'être humain derrière chaque entreprise.

Notre vision inclut également la découverte de produits d’exception venus d’ailleurs. Reflétant la diversité gastronomique de Montréal, Papille Urbaine – Urban Palate vous proposera une gamme de produits artisanaux d’exception aux saveurs régionales et internationales.


NOTRE MISSION

Notre mission est de vous apporter des produits dont vous pouvez profiter, que vous pouvez utiliser pour rendre votre vie plus facile et pleine de bienfaits.

Nous recherchons des produits fabriqués dans le souci de la qualité, du respect de l'environnement et de l'humain. Nous souhaitons avant tout soutenir les petits producteurs et valoriser leur offre.

Nous souhaitons vous transmettre notre enthousiasme pour les produits d'exception faits avec amour, la cuisine artisanale, la cuisine maison et bien sûr les cocktails !