Eau de rose 60ml

Détails

L'eau de rose douce et parfumée est un élégant distillat à la vapeur des pétales de rose les plus purs. Ses notes florales délicates sont parfaites dans la cuisine du Moyen-Orient, indienne et grecque. Quelques gouttes seulement suffisent pour ajouter une touche luxueuse aux confitures, boissons, pâtisseries et même aux plats salés.

Cette eau au parfum sucré se marie bien avec des fruits comme les fraises, le chocolat noir et blanc et, bien sûr, la vanille. Essayez l'eau de rose dans les compotes de fruits, les macarons français ou même la panna cotta.

• Idées sucrées : Baklava, riz au lait, biscuits, glaçages et crèmes de pâtisserie française
• Idées salées : Riz, poulet, ragoûts, salades de légumes, salades d'agrumes, vinaigrettes
• Idées boissons : Eaux pétillantes, lait, thé, sangrias, mojitos, smoothies
• Autres idées : Aromathérapie (ajouter une cuillère à café à deux tasses d'eau et laisser mijoter)
• Notes du chef : L'eau au parfum sucré a une affinité pour la vanille, le chocolat noir et blanc, le riz et même les fromages doux, comme le fromage à la crème ou le brie. Il se marie bien avec des fruits comme la fraise, la framboise, le litchi et la mangue.