Kit de démarrage sous-vide 8 pièces

Détails

Obtenir des résultats de cuisson parfaits est maintenant plus détendu que jamais : avec le kit de démarrage sous vide ZWILLING FRESH & SAVE, vous êtes prêt à conquérir le monde de la cuisson sous vide. Inclus dans le kit : un bâton sous vide puissant et peu encombrant, 6 sacs sous vide résistants à la chaleur et une pompe à vide à piles et pratique. 

La viande, le poisson, les légumes et les fruits emballés sous vide sont cuits au bain-marie à des températures idéales et les plus basses possibles lors de la cuisson sous vide. Le résultat : le point de cuisson parfait et une cuisson uniforme du bord au cœur à chaque fois. Et c'est aussi simple que cela avec l'ensemble de cuisson sous vide : fixez le bâton sous vide dans une casserole d'eau et réglez simplement la température et le temps de cuisson idéaux à l'aide de l'écran tactile LED intuitif. Pendant que le stick amène l'eau à la température cible, remplissez les sacs réutilisables avec vos aliments et fermez-les simplement avec la fermeture éclair. Il n'y a pas besoin d'assemblage compliqué d'équipements encombrants, de découpe et de thermoscellage de films. Ensuite, appliquez simplement la pompe à vide et aspirez les sacs zip sous vide automatiquement et en quelques secondes sur simple pression d'un bouton. Mettez les aliments sous vide dans le bain-marie et le stick fait le reste. Vous pouvez ainsi vous occuper d'autres tâches en cuisine ou de vos invités en toute tranquillité, car la fonction minuterie du stick émet un signal sonore à la fin du temps de cuisson et s'arrête automatiquement. Et si vous voulez manger un peu plus tard, pas de problème ! Laissez simplement vos aliments dans le bain-marie à la température réglée. Le point de cuisson parfait reste inchangé. Voilà, sous-vide c'est aussi simple que ça ! 

• L'ensemble de 8 pièces comprend un bâton sous vide ZWILLING ENFINIGY, une pompe à vide ZWILLING FRESH & SAVE, 3 petits sacs sous vide et 3 sacs sous vide moyens
• Conserve la fraîcheur des aliments jusqu'à 5 fois plus longtemps que les méthodes de stockage sans vide - économisez du temps et de l'argent
• Réduit les déchets alimentaires et plastiques
• La technologie exclusive Fresh & Save préserve les saveurs et les nutriments et prévient les brûlures de congélation
• L'application ZWILLING Culinary World suit quand vous stockez des aliments et quand ils se gâtent, ce qui aide à réduire le gaspillage alimentaire.
• Ingénierie allemande experte
• La pompe à vide sans fil est rapide, silencieuse et facile à utiliser. Son design compact s'intègre facilement dans n'importe quelle cuisine
• Sac sous vide ZWILLING FRESH & SAVE : parfait pour la cuisson sous vide, mais aussi pour mariner et conserver les aliments FRAIS plus longtemps au réfrigérateur et au congélateur, valve innovante / réutilisable grâce à la fermeture zippée pratique / sans BPA / capacité S : 1,25 l, taille : 23 x 20 cm (L x l), capacité M : 4 l, taille : 35 x 25 cm (L x l) / avec code QR pour organiser les aliments via l'application