Cocotte ronde en fonte bleu foncé - 24 cm / 3,7 L

Staub

Cocotte ronde en fonte bleu foncé - 24 cm / 3,7 L

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Détails

Qualité patrimoniale dans une teinte royale profonde

Découvrez l'excellence culinaire qui a fait de Staub la marque de prédilection des chefs professionnels du monde entier. Cette cocotte ronde de 24 cm, couleur bleu foncé, est un exemple remarquable du savoir-faire français, alliant performance et esthétique raffinée, et qui sublimera votre table.

Idéal pour 3 à 5 personnes, ce récipient de 3,7 L est l'outil parfait pour la cuisson lente. Son couvercle lourd et hermétique est doté des picots auto-arrosants innovants de Staub, créant un effet « forêt tropicale » qui redistribue continuellement le jus sur les aliments, garantissant ainsi des viandes tendres et juteuses. L'intérieur est revêtu d'un émail noir mat unique ; contrairement aux intérieurs brillants, sa texture plus rugueuse agit comme un micro-grill, favorisant un brunissage et une saisie exceptionnels sans nécessiter d'assaisonnement.

Dotée d'un bouton en acier nickelé résistant à la chaleur, cette cocotte est conçue pour durer des générations, passant sans effort de la plaque de cuisson au four, et enfin à la table pour une présentation élégante.

Fabriqué en France : Un savoir-faire authentique d'Alsace, en France.
Couvercle auto-arrosant : Les picots intérieurs assurent une rétention d'humidité continue pour des résultats juteux.
Intérieur noir mat : L'émail texturé offre un brunissage/une saisie supérieurs et est facile à nettoyer.
Polyvalence : Compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.
Résistance à la chaleur : La casserole résiste à une température de 482 °C (900 °F) au four ; le couvercle (avec bouton en acier nickelé) résiste à une température de 260 °C (500 °F).
Capacité : 3,7 L (3,9 qt) – Parfait pour préparer des repas pour 3 à 5 personnes.
Durabilité : Extérieur et intérieur en émail résistant aux ébréchures. Compatible lave-vaisselle.