Vinaigre balsamique à la figue 250 ml

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Détails

Ce vinaigre balsamique à la figue est un condiment gastronomique raffiné, élaboré à partir de figues séchées au soleil de Grèce, selon des méthodes traditionnelles. Il allie harmonieusement la profondeur et la douceur veloutée d'un vinaigre balsamique vieilli à la saveur naturellement sucrée des figues mûres, pour un résultat d'une saveur parfaitement équilibrée.

Avec sa robe ambrée et sa texture légère et fluide, ce vinaigre est idéal pour arroser et sublimer les plats. Son arôme révèle de riches notes de fruits mûrs, complétées par de délicates touches de figue confite, apportant élégance et complexité aux créations salées comme sucrées.

Caractéristiques

  • Fabriqué avec des figues séchées au soleil de Grèce
  • texture balsamique riche et veloutée
  • Saveur naturellement sucrée de figue
  • couleur brun ambré
  • Arômes de fruits mûrs et de figues confites
  • Consistance légère et fluide

Utilisations suggérées

Ce vinaigre balsamique à la figue, très polyvalent, rehausse une grande variété de plats, notamment

  • Salades vertes et vinaigrettes
  • Marinades pour viande ou poisson
  • Légumes grillés
  • Tartes salées et pizzas
  • Des fruits frais comme des fraises ou des oranges
  • De la glace à la vanille pour un accord sucré et inattendu

Ingrédients

  • Extrait concentré de figues séchées, vinaigre de raisin vieilli 5 ans, moût de raisin concentré
    Peut contenir : des sulfites

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