Planche à gnocchi en bois

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Rien n'a goûté mieux que les pâtes faits maison et lors de la préparation de gnocchi, ajouter les empreintes traditionnelles dans la pâte avant que la cuisson soit essentielle pour perfectionner le plat.

La planche à gnocchi de Fox Run est exactement ce dont vous avez besoin pour créer facilement ces boulettes italiennes légères et dodues à la maison. Construit de bois de bêche naturel, la pagaie présente des crêtes pour aider à façonner vos pâtes et à ajouter de la texture rapidement. L'indentation de gnocchi est un must lorsqu'il servant de sauce parce que le motif permet à la sauce de mieux s'accrocher aux pâtes.

Pour utiliser, maintenez simplement la carte à un angle en utilisant la poignée facile à saisir, puis appuyez doucement sur et roulez les morceaux carrés de pâte en bas de la surface de la planche à l'aide de votre pouce. Cette méthode permet de créer une forme plus cohérente que d'utiliser une fourchette, ce qui permet une cuisson plus vive et n'aplatisera pas la pâte délicate. Laver à la main et sécher seulement. Maîtrisez ce délicieux plat de pâtes italiennes et authentiques une fois pour toutes.