Ail en noir et blanc

Ail noir en gousses non-pelées 100g

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Détails

L'ail noir 100% québécois est cultivé de façon écoresponsable, en permaculture à petite surface. Il est le résultat d’une très lente caramélisation d'une simple gousses d'ail blanc, connue sous le nom de réaction de Maillard. Ce qui donne un vrai bonbon moelleux, aux notes de pruneau, de vinaigre balsamique, de réglisse, de chocolat et de café.

Peut être utilisé dans un grille-cheese, dans une purée de pommes de terre, avec un bon fromage, dans une mayonnaise maison, avec une viande ou un poisson, sur un craquelin (simplement!), etc.

 

Crédit photos: Jonathan Michaud Cuisine 

Excellent
June 7, 2025
My order arrived quickly and was securely packaged with great care. The personal touch of a handwritten thank-you note made it even mor...
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May 22, 2025
Service hors pair!
May 9, 2025
What a beautiful and perfect store for gifts, tea, and cooking products! Nicest staff ever!
May 8, 2025
May 7, 2025
These knives have been a true delight for me; they've made a significant difference in my cooking experience.
May 7, 2025
Fantastique découverte ! Une petite pépite au coeur de Montréal pour dénicher des ptits délices et de belles idées cadeaux. Equipe très...
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May 6, 2025
Très satisfaite de ms achats. Je vais surement passer une autre commande bientôt pour d'autres produits fins. Merci
April 26, 2025
April 7, 2025
Wonderful shop with a lot of unique items. The owners are lovely! I bought all their rose petal jelly - delicious!......and a number of...
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March 9, 2025
Great customer service using the chat when I placed my order. The box came with everything beautifully packaged inside like Christmas i...
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