Angostura Aromatic Bitters 100ml – Gifts & Kitchen Accessories gift Montreal Villeray Urban Palate

Angostura

Amer aromatiques Angostura Bitters 100ml

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Détails

Souvent comparé au sel et au poivre du bar à cocktails, l'Angostura Aromatic Bitters est un ingrédient incontournable de la mixologie classique et contemporaine. Élaboré selon la même recette secrète depuis 1824, cet amer de renommée mondiale apporte une complexité essentielle, intensifiant les saveurs tout en adoucissant la force des spiritueux et l'acidité des agrumes. Au-delà du bar, son profil unique sublime la saveur d'une grande variété de plats.

Notes de dégustation : Un mélange complexe d’épices, de notes herbacées, d’écorce de quinquina, de racine d’iris, de mélasse et de noix de muscade douce. Terreux et riche, avec une amertume moyennement équilibrée.
Polyvalence : Ingrédient incontournable d'un Old Fashioned, d'un Manhattan ou d'un Pink Gin ; favorise également la digestion et nettoie le palais.
Normes alimentaires : Sans gluten, végétalien et certifié casher.
Détails techniques : ABV 44,7%.
Volume : Bouteille iconique de 100 ml avec l'étiquette surdimensionnée caractéristique et le bouchon jaune.
Origine : Fabriqué avec fierté à Trinité-et-Tobago.

Qu’il s’agisse de calmer les maux d’estomac ou d’harmoniser des saveurs complexes dans un cocktail artisanal, Angostura Bitters reste la référence en matière de fiabilité dans le secteur pour des résultats professionnels.