Redecker

Rodillo de masa

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Cortadores de galletas

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Detalles

El secreto del pastelero para una masa perfecta

Olvídate de los mangos toscos y experimenta el control superior de este clásico rodillo de estilo francés. Fabricado en Alemania con madera de haya maciza sin tratar, esta sencilla pero elegante herramienta está diseñada para que sientas mejor la masa al tocarla.

Con 45 cm (18 pulgadas) de largo y un diámetro de tan solo 3 cm (1 pulgada), su diseño cónico permite girarlo fácilmente, creando masas de tarta perfectamente redondas, bases de pizza finas y delicadas láminas de fondant. La superficie lisa de madera natural minimiza la adherencia si se enharina adecuadamente, mientras que su construcción ligera reduce la tensión en las muñecas durante grandes proyectos de repostería. Es un auténtico multiusos: úselo para extender pasta, machacar frutos secos o incluso ablandar carne.

Diseño cónico francés : el diseño sin mango ofrece un control preciso y una mejor maniobrabilidad para hacer círculos.
Material de primera calidad : fabricado en Alemania con madera de haya maciza sin tratar.
Versatilidad : ideal para pasteles, pizza, masa para galletas, fondant y chapati.
Antiadherente natural : el acabado de madera suave libera la masa fácilmente (especialmente cuando se espolvorea con harina).
Dimensiones : 45 cm de largo x 3 cm de diámetro (18" x 1").
Mantenimiento : Fácil de limpiar, simplemente límpielo con un paño húmedo.