La Belle Excuse

Aceite de Oliva Negro Virgen Extra 500ml

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Detalles

Este excepcional aceite de oliva virgen extra negro de La Belle Excuse se elabora con la rara variedad Mavrolia. Cosechadas a finales de octubre, las aceitunas se prensan el mismo día en que alcanzan su plena madurez, conservando así sus aromas y cualidades nutricionales naturales.

Cultivado en la fértil región de Trifilia, Grecia, una zona reconocida por su clima ideal y suelo rico, este aceite de oliva ofrece un perfil distintivo y elegante con un nivel de acidez inferior al 0,3%.

Tras el prensado, el aceite se deja sin filtrar y se decanta de forma natural durante dos meses. Este proceso tradicional permite que las impurezas se asienten de forma natural, dando como resultado un aceite limpio, estable y sin residuos, ideal tanto para la cocina diaria como para el acabado de platos.

La Belle Excuse se enorgullece de ofrecer este aceite de oliva negro virgen extra raro y refinado, apreciado por su equilibrio, pureza y versatilidad.

Ingredientes

  • Aceite de oliva negro 100% virgen extra
  • Sin gluten

Características

  • Color verde con reflejos dorados.
  • Perfil suave y floral.
  • Notas de fruta madura
  • Final sutil y picante

Uso del producto

Excepcionalmente versátil, este aceite de oliva realza pescados, carnes a la parrilla, verduras asadas o salteadas, ensaladas, pastas y la cocina diaria. Aporta un toque refinado tanto a platos sencillos como elaborados.

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