Tapa Sous-Vide 24cm en Acero Inoxidable 18/10

Detalles

La tapa sous-vide ZWILLING Pro S es el complemento perfecto para su barra sous-vide ZWILLING ENFINIGY. La tapa especialmente desarrollada tiene un hueco que se adapta con precisión al tamaño de la barra sous-vide. Ahora también puede cocinar sous-vide con la tapa cerrada. Esto reduce el consumo de energía hasta en un 50 %, ya que se escapa menos calor y vapor de agua y no es necesario recalentar la barra con tanta frecuencia. Esto no solo es bueno para la billetera y el medio ambiente, sino también para la barra sous-vide, ya que está menos estresada gracias a la reducción del número de ciclos de calentamiento. Se evapora menos agua, lo que es especialmente relevante si tienes tiempos de cocción de varias horas. El agua no debe caer por debajo del nivel mínimo de agua de la barra sous-vide durante la cocción al vacío. La tapa elimina la necesidad de rellenar el agua. La tapa de la olla sous-vide con acabado satinado no solo está hecha de acero inoxidable 18/10, apta para lavavajillas y, por lo tanto, particularmente fácil de limpiar, sino también multifuncional: gracias al inserto de silicona suministrado, el hueco se puede cerrar fácilmente y la olla La tapa con rebaje se puede utilizar para cada olla sopera de 24 cm de diámetro.

• Coincide con la barra sous-vide ZWILLING ENFINIGY
• Hasta un 50% de ahorro de energía
• Fácil en el dispositivo con menos ciclos de calentamiento
• No es necesario recargar agua
• Apto para todas las macetas con un diámetro de 24 cm
• Diámetro del hueco: 59 mm
• Se puede usar como una tapa de olla estándar con inserto de silicona
• Fabricado en acero inoxidable 18/10
• Aptas para el lavavajillas
• Acabado satinado resistente a los arañazos.