Mostaza De Uva Mostaza 200g

Detalles

La mostaza con mosto de uva tiene un sabor afrutado y potente. Es delicioso como acompañamiento de embutidos, magrets de pato, morcillas, en vinagretas y salsas.

También se puede utilizar como chutney, con foie gras o queso.

Esta mostaza se elabora de forma natural, moliendo finalmente semillas de mostaza negra con especias. A esta pasta especiada, nuestro maestro mostaza le añade mosto de uva, un concentrado de uvas tintas. Las uvas rojas colorean naturalmente la mostaza, dándole ese hermoso tono púrpura. Muy dulce, la uva roja está en el origen de este incomparable sabor dulce-salado.