Poêle à double poignée en fonte - Noire 34 cm (13 pouces)

Détails

La poêle idéale pour la paella, le risotto et le service à table

Inspirée des poêles à paella traditionnelles espagnoles, la poêle Staub de 34 cm (13 pouces) à double poignée est un modèle de polyvalence. Contrairement aux poêles classiques à longue poignée unique, elle est dotée de deux poignées en boucle compactes, facilitant grandement le transport des plats lourds du four à la table et leur rangement dans les placards.

Fabriquée en fonte de première qualité, cette cocotte excelle dans la conservation de la chaleur, gardant vos plats au chaud longtemps après le service. Son intérieur est revêtu de l'émail noir mat signature de Staub, une texture plus rugueuse qui agit comme un micro-grill pour intensifier les saveurs et obtenir un brunissement exceptionnel des viandes et des légumes. Grâce à ses bords hauts qui retiennent les projections et à son large fond plat, elle est idéale pour saisir des steaks, mijoter des risottos ou faire frire des portions familiales.

• Fabriqué en France : Un savoir-faire authentique pour une durabilité supérieure.
• Design : Inspiré des poêles à paella, avec deux poignées en boucle pour un transport facile et un rangement peu encombrant.
• Intérieur noir mat : L'émail texturé favorise une meilleure saisie et un brunissement optimal ; ne nécessite aucun culottage.
• Polyvalence : Compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.
• Résistant au four : supporte des températures jusqu'à 260 °C (500 °F) – idéal pour la finition des plats ou la cuisson au four.
• Capacité : 4,25 L (4,49 pintes) – Diamètre généreux de 13 pouces pour la cuisson en grande quantité.
• Entretien : Compatible lave-vaisselle, résistant aux rayures et facile à nettoyer.

Un outil robuste et élégant qui passe sans problème de la cuisine à la salle à manger.