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Pince à garniture 12" - Cuivre

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Détails

En mixologie moderne, la présentation est primordiale. Ces pinces à garniture de 304 mm (12 pouces), souvent appelées pinces de barman, constituent la solution élégante pour manipuler les ingrédients délicats avec une précision chirurgicale.

Longues et fines, elles prolongent la main et permettent d'atteindre le fond des bocaux de cerises Luxardo, d'olives ou d'oignons sans se mouiller les doigts. Elles sont tout aussi indispensables pour déposer délicatement des garnitures comme des fleurs comestibles, des micro-pousses ou des zestes de citron avec précision sur le verre. Pour le barman professionnel, ce n'est pas qu'un simple accessoire de style ; c'est un gage d'hygiène essentiel, garantissant une finition impeccable et sans contact pour chaque cocktail.

  • Longueur : 304 mm (12 pouces) – Excellente portée pour les bocaux hauts.
  • Matériau : Acier inoxydable de haute qualité.
  • Précision : Les pointes fines permettent de manipuler des éléments petits et délicats comme les herbes et les zestes.
  • Hygiène : La norme professionnelle pour la pose hygiénique des garnitures.
  • Entretien : Lavage à la main uniquement (ne passe pas au lave-vaisselle).

Maîtrisez l'art de la garniture parfaite grâce à l'outil plébiscité par les meilleurs barmans du monde entier.

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