Zoe

Vinaigre balsamique noir 250 ml

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Zoë Balsamic est le mélange parfait de moût de raisin et de vinaigre de vin rouge vieilli pendant différentes périodes dans une variété de fûts de bois. Lorsqu'ils sont mélangés, ils créent un vinaigre balsamique doux et acidulé. Le produit est produit à partir du jus de raisins blancs tout juste récoltés (généralement des raisins Trebbiano) qui sont ensuite fermentés avec un processus de vieillissement lent qui concentre les saveurs. La saveur s'intensifie au fil des années, le vinaigre étant stocké dans des fûts en bois devient doux, visqueux et très concentré. La différence entre le vinaigre balsamique blanc et noir est que nous utilisons une petite quantité de vinaigre de vin blanc pendant le processus, par rapport au balsamique noir qui utilise une petite quantité de vinaigre de vin rouge. Les deux vinaigres sont excellents seuls ou combinés avec notre huile d'olive extra vierge.

Excellent
June 21, 2025
June 21, 2025
Love what I got, everything I was hoping for! I was a bit nervous about ordering out of country but it was a breeze! Definitely recomme...
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June 7, 2025
My order arrived quickly and was securely packaged with great care. The personal touch of a handwritten thank-you note made it even mor...
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May 22, 2025
Service hors pair!
May 9, 2025
What a beautiful and perfect store for gifts, tea, and cooking products! Nicest staff ever!
May 8, 2025
May 7, 2025
These knives have been a true delight for me; they've made a significant difference in my cooking experience.
May 7, 2025
Fantastique découverte ! Une petite pépite au coeur de Montréal pour dénicher des ptits délices et de belles idées cadeaux. Equipe très...
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May 6, 2025
Très satisfaite de ms achats. Je vais surement passer une autre commande bientôt pour d'autres produits fins. Merci
April 26, 2025

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